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Alberto Herranz: Las empresas cárnicas, fundamentales para dar estabilidad al empleo y la economía

Entrevista a Alberto Herranz, Director General de Interprofesional del Porcino de Capa Blanca.

Revista Inforetail Junio 2020

Ante una situación pocas veces antes vivida por  la Humanidad, y que obliga a echar la vista atrás algún que otro siglo para tener antecedentes históricos, es importante reconocer el esfuerzo y trabajo de todos los profesionales que han hecho posible el día a día de los españoles, esculpiendo palpable evidencia de la necesidad de su quehacer diario. Y entre esos profesionales se encuentran todos aquellos  relacionados con el sector porcino: “Debemos aprovechar esta situación para trasladar a la sociedad nuestro orgullo, el orgullo de pertenecer a un sector como el porcino, que hace las cosas mejor que bien, que tiene un modelo propio de producción reconocido y es admirado en todo el mundo por sus exigentes medidas de seguridad alimentaria, calidad, bienestar animal, bioseguridad y medio ambiente”, se congratula el director general de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc) .

Puede leer la entrevista completa en: Inforetail entrevista Alberto junio 2020

Artículo original publicado aquí