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Estructura socioeconómica del sector porcino español

La actividad del sector porcino español se soporta en una cadena alimentaria compleja y de gran envergadura, aunque muy integrada y suficientemente equilibrada, en la cual se relacionan y operan diferentes eslabones sectoriales, los cuales a su vez interrelacionan con otras numerosas tipologías de industrias terceras cuya actividad y rentabilidad están fuertemente ligadas al funcionamiento del sector porcino.

El sector porcino español integra una amplia variedad de empresas y establecimientos industriales de muy diversa índole (unas 2.865 estructuras empresariales o afines, sin incluir aquí las cerca de 86.200 explotaciones de porcino antes señaladas), a través de las cuales se genera una importante facturación (próxima a los 17.000 millones de euros, sin incluir aquí la facturación de las empresas productoras de ganado porcino), así como más de 161.300 empleos directos.

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económica empleo Galicia interporc Prensa sector porcino español social

El 57% de las granjas de porcino de Galicia se ubican en municipios de menos de 5.000 habitantes

  • Solo en estas localidades generan más de 900 empleos directos, el 57% del empleo en granjas de porcino de la comunidad
  • Estos municipios también albergan el 34% de las industrias de porcino que ocupan a más de 500 trabajadores

Madrid, a 21 de agosto de 2020.- El 57% de las granjas del sector porcino de Galicia se asientan en municipios rurales de menos de 5.000 habitantes, donde generan 946 puestos de trabajo directos. Asimismo, en estos municipios se ubican el 34% de las industrias de porcino de la comunidad, que ocupan a 566 trabajadores, lo que evidencia la importancia de la actividad porcina para esta comunidad.

En Galicia el sector porcino está implantado en 115 municipios de menos de 5.000 habitantes, donde se ubican 631 granjas de las 1.448 de toda la comunidad autónoma y 62 industrias de porcino, de las 183 de la región.

En este sentido, el sector porcino es clave en la lucha contra la despoblación rural de Galicia al ofrecer oportunidades de trabajo en pequeños municipios y asentar población. Es en estos municipios, donde el sector genera riqueza, empleo, infraestructuras y evita su despoblación.

El sector porcino de Galicia produce en torno a 90.000 toneladas, alrededor del 2% de la producción total española, de las que exportó 36.392 toneladas en 2019 por un valor de 104 millones de euros.

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Comunidad Valenciana económica empleo interporc Prensa sector porcino español social

El 82% de las granjas de porcino de la Comunidad Valenciana se ubican en municipios de menos de 5.000 habitantes

  • Solo en estas localidades más de 1.000 empleos directos, el 82% del empleo en granjas de porcino de la comunidad
  • Estos municipios también albergan el 23% de las industrias de porcino que ocupan a más de 500 trabajadores

Madrid, a 20 de agosto de 2020.- El 82% de las granjas del sector porcino de la Comunidad Valenciana se asientan en municipios rurales de menos de 5.000 habitantes, donde generan 1.089 puestos de trabajo directos. Asimismo, en estos municipios se ubican el 23% de las industrias de porcino de la comunidad, que ocupan a 588 trabajadores, lo que evidencia la importancia de la actividad porcina para esta comunidad.

En la Comunidad Valenciana el sector porcino está implantado en 95 municipios de menos de 5.000 habitantes, donde se ubican 726 granjas de las 916 de toda la comunidad autónoma y 52 industrias de porcino, de las 228 de la región.

En este sentido, el sector porcino es clave en la lucha contra la despoblación rural de la Comunidad Valenciana al ofrecer oportunidades de trabajo en pequeños municipios y asentar población. Es en estos municipios, donde el sector genera riqueza, empleo, infraestructuras y evita su despoblación.

El sector porcino valenciano produce en torno a 120.000 toneladas, alrededor del 3% de la producción total española, de las que exportó 14.550 toneladas en 2019 por un valor de 61,6 millones de euros.

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cataluña económica empleo interporc Prensa sector porcino español social

El 47% de las industrias del sector porcino de Cataluña se ubican en municipios de menos de 5.000 habitantes

  • Solo en estas localidades la industria porcina genera más de 8.200 empleos directos, el 39% del empleo industrial porcino de la comunidad
  • Cataluña produce en torno a 1,8 millones de toneladas, alrededor del 40% de la producción total española

Madrid, a 14 de agosto de 2020.- El 47% de las industrias del sector porcino de Cataluña se asientan en municipios rurales de menos de 5.000 habitantes, donde generan8.226 puestos de trabajo directos, lo que evidencia la importancia de la actividad porcina para esta comunidad.

En Cataluña el sector porcino está implantado en 483 municipios de menos de 5.000 habitantes, donde se ubican 4.295 granjas de las 6.097 de toda la comunidad autónoma y 249 industrias de porcino, de las 529 de la región.

En este sentido, el sector porcino es clave en la lucha contra la despoblación rural de Andalucía al ofrecer oportunidades de trabajo en pequeños municipios y asentar población. Es en estos municipios, donde el sector genera riqueza, empleo, infraestructuras y evita su despoblación.

El sector porcino de Andalucía produce en torno a 300.000 toneladas, alrededor del 7% de la producción total española, de las que exportó 121.244 toneladas en 2019, por un valor de 297,4 millones de euros.

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Andalucía económica empleo interporc Prensa sector porcino español social

El 38% de las industrias del sector porcino de Andalucía se ubican en municipios de menos de 5.000 habitantes

  • Solo en estas localidades la industria porcina genera más de 2.500 empleos directos, el 34% del empleo industrial porcino de la comunidad
  • Andalucía produce en torno a 300.000 toneladas, alrededor del 7% de la producción total española

Madrid, a 13 de agosto de 2020.- El 38% de las industrias del sector porcino de Andalucía se asientan en municipios rurales de menos de 5.000 habitantes, donde generan 2.555 puestos de trabajo directos, lo que evidencia la importancia de la actividad porcina para esta comunidad.

En Andalucía el sector porcino está implantado en 521 municipios de menos de 5.000 habitantes, donde se ubican 572 granjas de las más de 1.200 de toda la comunidad autónoma y 167 industrias de porcino, de las 438 de la región.

En este sentido, el sector porcino es clave en la lucha contra la despoblación rural de Andalucía al ofrecer oportunidades de trabajo en pequeños municipios y asentar población. Es en estos municipios, donde el sector genera riqueza, empleo, infraestructuras y evita su despoblación.

El sector porcino de Andalucía produce en torno a 300.000 toneladas, alrededor del 7% de la producción total española, de las que exportó 121.244 toneladas en 2019, por un valor de 297,4 millones de euros.

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aragón económica empleo interporc Prensa sector porcino español social

El 62% de las industrias del sector porcino de Aragón se ubican en municipios de menos de 5.000 habitantes

  • Solo en estas localidades la industria porcina genera más de 2.000 empleos directos, el 35% del empleo industrial porcino de la comunidad
  • Aragón produce en torno a 600.000 toneladas, alrededor del 14% de la producción total española

Madrid, a 12 de agosto de 2020.- El 62% de las industrias del sector porcino de Aragón se asientan en municipios rurales de menos de 5.000 habitantes, donde generan 2.007 puestos de trabajo directos, lo que evidencia la importancia de la actividad porcina para esta comunidad.

En Aragón el sector porcino está implantado en 707 municipios de menos de 5.000 habitantes, donde se ubican 2.431 granjas de las 2.903 de toda la comunidad autónoma y 94 industrias de porcino, de las 151 de la región.

En este sentido, el sector porcino es clave en la lucha contra la despoblación rural de Aragón al ofrecer oportunidades de trabajo en pequeños municipios y asentar población. Es en estos municipios, donde el sector genera riqueza, empleo, infraestructuras y evita su despoblación.

El sector porcino de Aragón produce en torno a 600.000 toneladas, alrededor del 14% de la producción total española, de las que exportó 459.177 toneladas en 2019 por un valor de 1.063 millones de euros.

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Castilla y León económica empleo interporc Prensa sector porcino español social

El 71% de las industrias del sector porcino de Castilla y León se ubican en municipios de menos de 5.000 habitantes

 

  • Solo en estas localidades la industria porcina genera más de 4.400 empleos directos, el 64% del empleo industrial porcino de la comunidad
  • Castilla y León produce en torno a 600.000 toneladas, alrededor del 14% de la producción total española

Madrid, a 7 de agosto de 2020.- El 71% de las industrias del sector porcino de Castilla y León se asientan en municipios rurales de menos de 5.000 habitantes, donde generan 4.471 puestos de trabajo directos, lo que evidencia la importancia de la actividad porcina para esta comunidad.

En Castilla y León el sector porcino está implantado en 2.189 municipios de menos de 5.000 habitantes, donde se ubican 2.191 granjas de las 2.343 de toda la comunidad autónoma y 285 industrias de porcino, de las 401 de la región.

En este sentido, el sector porcino es clave en la lucha contra la despoblación rural de Castilla y León al ofrecer oportunidades de trabajo en pequeños municipios y asentar población. Es en estos municipios, donde el sector genera riqueza, empleo, infraestructuras y evita su despoblación.

El sector porcino de Castilla y León produce en torno a 600.000 toneladas, alrededor del 14% de la producción total española, de las que exportó 170.628 toneladas en 2019 por un valor de 432,6 millones de euros.

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castilla la mancha económica empleo interporc Prensa sector porcino español social

El 50% de las industrias del sector porcino de Castilla-La Mancha se ubican en municipios de menos de 5.000 habitantes

 

  • Solo en estas localidades la industria porcina genera más de 2.500 empleos directos, el 44% del empleo industrial porcino de la comunidad
  • Castilla-La Mancha produce en torno a 380.000 toneladas, alrededor del 8,2% de la producción total española

Madrid, a 7 de agosto de 2020.- El 50% de las industrias del sector porcino de Castilla-La Mancha se asientan en municipios rurales de menos de 5.000 habitantes, donde generan 2.510 puestos de trabajo directos, lo que evidencia la importancia de la actividad porcina para esta comunidad.

En Castilla- La Mancha el sector porcino está implantado en 196 municipios de menos de 5.000 habitantes, donde se ubican 769 granjas de las más de 2.000 de toda la comunidad autónoma y 123 industrias de porcino, de las 246 de la región.

En este sentido, el sector porcino es clave en la lucha contra la despoblación rural de Castilla-La Mancha al ofrecer oportunidades de trabajo en pequeños municipios y asentar población. Es en estos municipios, donde el sector genera riqueza, empleo, infraestructuras y evita su despoblación.

El sector porcino de Castilla-La Mancha alcanza una facturación del entorno de 1.000 millones de euros y produce en torno a 380.000 toneladas, alrededor del 8,2% de la producción total española, principalmente en Toledo, donde se encuentra casi el 40% del censo de porcino total de la comunidad autónoma.

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