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Talleres de cocina de INTERPORC para sorprender a tus invitados en estas fiestas navideñas

  • Aperitivos de lujo para esta Navidad” y “Menú de Navidad para sorprender a tus invitados” se impartirán en Barcelona, Madrid, Santiago de Compostela y Valencia para todos los que quieran cocinar y sorprender, de manera rápida y sin complicaciones
  • Los talleres son gratuitos y durante los mismos una experta nutricionista realizará un showcooking donde elaborará diferentes recetas con la carne de cerdo como principal protagonista

La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha preparado de cara a las próximas fiestas navideñas, una serie de talleres de cocina para todas aquellas personas que quieran sorprender a sus invitados en estas fechas.

En los talleres, que INTERPORC organiza por segundo año consecutivo, gracias a la gran acogida del pasado año, bajo el título “Aperitivos de lujo para esta Navidad” y “Menú de Navidad para sorprender a tus invitados” una experta nutricionista enseñará los participantes a realizar sabrosos aperitivos o bien atractivos menú de Navidad donde la premisa de ambos es: ofrecer ideas sencillas, sabrosas e ideales para estas fechas donde los productos del cerdo de capa blanca son los grandes protagonistas.

Durante los talleres los participantes podrán disfrutar de un showcooking donde se elaborarán diferentes recetas y donde se aplicarán los mejores trucos para disfrutar de aperitivos muy sabrosos.

“Aperitivos de lujo para esta Navidad” se celebrarán en Barcelona, Madrid y Santiago de Compostela y “Menú de Navidad para sorprender a tus invitados” en Madrid y Santiago de Compostela. Puedes inscribirte pinchando aquí

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LA BRASILEÑA LINX ADQUIERE SETA DIGITAL

Linx, líder brasileño en software minorista, ha adquirido la compañía Seta Digital, especializada en sistemas de gestión y punto de venta para calzado.

La operación podría alcanzar los 9.2M$ si se cumplen los objetivos financieros previstos.

Mientras que la industria de adquisición, especialmente la industria de máquinas, se enfrenta a una fuerte competencia, Linx opera en un segmento casi inigualable.

Ofrece soluciones completas de pago que van desde software hasta terminales de punto de venta.

De hecho, y como parte de su estrategia de venta cruzada, acaba de comprar la firma Seta Digital.

CRECIMIENTO

Esta adquisición le permitirá empezar a operar en el sector minorista de moda. Así mismo, también ampliará su base clientes.

Tal y como es ya costumbre en la compañía, la transacción se realiza pagando 7M$ en efectivo, mientras que otros 2.2M$ están sujetos al logro de los objetivos financieros y operativos entre los años 2019 y 2021.

La idea es utilizar el dominio en el campo del software de administración minorista de Linx en Brasil, alrededor de un 41.3% de cuota de mercado, para aprovechar una nueva fuente de ingresos con potencial y ser un negocio más grande.

Su estrategia en los últimos tiempo ha estado centrado en este crecimiento.

ADQUISICIÓN DE HIPER

Linx ha realizado 30 compras desde 2008, aproximadamente una cada cuatro meses y medio.

Dichas compras incluyeron proveedores de soluciones de nicho para minoristas de ropa, farmacias, estaciones de servicio y jugadores de comercio electrónico.

Concretamente, el pasado mes de abril compró Hiper, una Start Up de soluciones de gestión en la nube para micro y pequeños minoristas.

Fundada en 2012, tiene 15,000 clientes activos en 2.000 municipios y más de 600 canales de distribución.

Puede pagar hasta 50M$ por la compañía, dependiendo de los objetivos.

Además de dichas compras, la firma también ha invertido en muchas asociaciones, y se ha integrado, entre otros, con Ame Digital, Mercado Livre, y Vtex.

EXPERTOS EN CORPORATE FINANCE

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LINX

Además de las mencionadas soluciones de software de gestión, esta compañía también brinda servicios de telecomunicaciones, y de asistencia técnica, asesoramiento y formación.

El centro de pagos de Linx incluye Software y sistemas de gestión para aceptar pagos con tarjeta e incluso a través de un código CDR.

En este punto, cabe destacar que en junio de este 2019, la firma lanzó la cuenta Linx, una solución de pago que permite a los consumidores y comerciantes realizar pagos móviles, transferencias y otros servicios bancarios.

SETA DIGITAL

Con sede en Cascavel, una ciudad de 318.000 habitantes al oeste de Paraná, Seta Digital  se fundó en 2005.

Tiene 70 empleados y más de 2.100 clientes.

Entre ellos, destacan grande nombres como Melissa.

Es una compañía de referencia en soluciones ERP y POS para el sector del calzado, que se dedica al desarrollo y suministro de software y servicios para el comercio minorista de dicho sector.

Para el año 2020, tiene previsto facturar casi 4M$.

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Actualidad alberto herranz Arturo Iniesta Daniel de Miguel FORO SECTOR PORCINO Internacional interporc JM Mulet portada Sandra Montejano Verónica Valencia VI FISP

Ramón Armengol, nuevo presidente de las cooperativas agroalimentarias europeas

 

  • Liderará la organización de cooperativas agrarias europeas durante los próximos tres años
  • Armengol sustituirá al sueco Thomas Magnusson(LRF).

 Madrid, a 28 de noviembre de 2019.- Ramón Armengol, representante de Cooperativas Agro-alimentarias de España presidirá durante los próximos tres años las cooperativas agroalimentarias europeas (COGECA), en sustitución del sueco Thomas Magnusson.

Entre sus prioridades de cara a su primer periodo de mandato Armengol ha destacado la necesidad de proporcionar medios de subsistencia para los agricultores de la actualidad y del futuro; alimentar a una población creciente y reforzar las medidas climáticas y medioambientales.

El nuevo presidente electo de COGECA ha señalado, según el comunicado del COPA-COGECA, que abordar este «triple desafío» es complicado dado que lo que se haga en un ámbito puede repercutir en otro. Para Armengol, las cooperativas agrarias europeas y la consolidación de estas son factores clave para apoyar al sector agrícola de la UE, donde el 96,2 % de las explotaciones están clasificadas como familiares.

«Si echamos un vistazo a los desarrollos políticos venideros, resulta imprescindible respaldar el modelo cooperativo y apoyar el crecimiento de las cooperativas. Lo que necesitamos de la UE es un apoyo sólido y el reconocimiento de nuestras empresas democráticas. Al fomentar la cooperación de los agricultores en los distintos sectores, los responsables políticos podrán estimular los ingresos de los agricultores y fortalecer la posición de estos en la cadena agroalimentaria, así como mejorar nuestra competitividad en el mercado mundial».


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TEVEC: INTELIGENCIA ARTIFICIAL EN BRASIL

Tevec es una empresa brasileña que aplica la inteligencia artificial a la hora de pronosticar el comportamiento de la demanda y la reposición de puntos de venta.

Recientemente, ha realizado una venta de parte de sus acciones a nuevos inversores como Indicator Capital y Gávea Angels. Por ello, ha recibido 1.2M$.

La Inteligencia Artificial ocupa cada vez más titulares en todo el mundo, especialmente en Sudamérica, donde promete transformar la base de su crecimiento económico.

Brasil no es una excepción, como demuestran los movimientos de las finanzas corporativas del sector en la región.

¿QUIÉN ES TEVEC?

Se trata de una Start Up brasileña, con sede en Sao Paulo.

Está especializada en Inteligencia Artificial, y es un player importante para el proceso de transformación digital en el país.

Consciente de que para los propietarios de pequeñas empresas puede ser difícil competir con los grandes retailers a la hora de abrir una tienda, TEVEC ofrece soluciones de alta tecnología con el desarrollo de su plataforma SeeB4.

Esencialmente, esta solución automatiza el comportamiento de las ventas a través de redes neuronales.

Uno hecho que convierte el pronóstico y la predicción de la cadena de suministro en unos procesos mucho más simples.

Además, también proporciona recomendaciones sobre los retailers que deben ser reabastecidos.

PLATAFORMA SEEB4

SeeB4 democratiza la planificación de la cadena de suministro para empresas de todos los tamaños.

Con ella, los cálculos de pronóstico de ventas y las sugerencias de reemplazo para cada producto, se analizan mediante algoritmos que aseguran la estabilidad y la eficiencia para vender más y mejor.

Esto es posible gracias al servicio “Perfect Order”, con el que las funciones de aprendizaje profundo harán los ajustes necesarios y correctos al suministro del retail.

Cabe destacar también que los usuarios no pagarán por suscripción, sino por cada artículo procesado.

Precisamente para el desarrollo de esta plataforma, este mismo mes de noviembre, Tevec ha vendido parte de sus acciones en una ronda valorada en 1.2M$.

GÁVEA ANGELS

Estos nuevos inversores son Indicator Capital y Gávea Angels.

Este último cuenta ya con más de 50 asociados.

En los últimos 17 años, ha realizado 20 inversiones a través del país, concretamente, en Sao Paulo, Rio de Janeiro y Minas Gerais.

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OTRAS RONDAS SIMILARES DEL SECTOR

COVEO

Coveo, líder canadiense en la industria de soluciones empresariales, ayuda a las empresas a maximizar el beneficio en la búsqueda online.

Esta plataforma inteligente, conecta y unifica de manera segura toda la información, y, automáticamente, sugiere las más relevante.

Recientemente, ha conseguido levantar 227M$ en una ronda liderada por OMERS Growth Equity.

SHIFT

Es un mercado online para comprar y vender coches usados.

Cobrando una cantidad por ello, Shift actúa como un servicio de consejería personal, detalla los vehículos y sus características, se encarga de las pruebas de manejo y encuentra a los compradores potenciales.

Hace tan solo unos meses, esta compañía captó 40M$ en una ronda, serie D.

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carne de cerdo carne y elaborados de porcino El ayer y hoy del cerdo interporc portada1 sector porcino capa blanca

Sector porcino: profesionalización, especialización y talento

El sector porcino de capa blanca español es hoy un referente internacional gracias a un modelo de producción, el más exigente del mundo, en calidad, seguridad alimentaria, respeto al medio ambiente y cuidado de los animales, pero todo esto no sería posible sin los hombres y mujeres que dedican su vida a este sector con esmero y rigurosidad en cada uno de los trabajos que desempeñan en su día a día.

Los trabajadores del sector porcino se caracterizan por su profesionalización y especialización en cada área, sin ellas sería prácticamente imposible afrontar su labor en un sector en continua innovación en cada una de las partes de la cadena de valor, desde la granja a la distribución, pasando por el transporte o la industria.

Esa innovación obliga a una formación continua y a una permanente actualización de los conocimientos de los trabajadores.

Por otra parte, el carácter moderno, tecnificado y altamente profesionalizado del sector atrae además talento humano, que contribuye de forma determinante al desarrollo socioeconómico de las zonas rurales en las que se asienta, donde se ha convertido en un motor de la economía.

A su vez, el empleo que genera el sector porcino requiere de atenciones todo el año, lo que implica una mayor estabilidad, oportunidades de crecimiento laboral y buenas expectativas de futuro. Alicientes que permiten no solo retener a los jóvenes más preparados sino atraer a otros muchos que encuentran salidas profesionales de calidad gracias a la actividad porcina.

Asimismo, estos jóvenes se sienten muy vinculados con los aspectos más sociales, como el medio ambiente o el cuidado de los animales, valores con los que están fuertemente comprometidos los trabajadores del porcino, los primeros interesados en cuidar de su entorno.

Toda esta especialización en cada uno de los eslabones que componen el sector es el que ha llevado al porcino a la posición privilegiada en la que se encuentra hoy en día. Un sector, cada vez más fuerte y más competitivo y a su vez sostenible desde el punto de vista económico, social y medioambiental.

https://interporc.com/2019/10/03/sector-porcino-sostenibilidad-medioambiental?cat=blog/el-ayer-y-hoy-del-cerdo

https://interporc.com/2019/10/17/maximizando-el-bienestar-animal-en-todas-las-etapas?cat=blog/el-ayer-y-hoy-del-cerdo

https://interporc.com/2019/02/06/innovacion-llave-para-mejorar-sector-porcino?cat=blog/el-ayer-y-hoy-del-cerdo

https://interporc.com/2019/07/24/compromiso-diario-del-sector-porcino-con-el-medio-ambiente?cat=blog/el-ayer-y-hoy-del-cerdo

https://interporc.com/2019/07/24/compromiso-diario-del-sector-porcino-con-el-medio-ambiente?cat=blog/el-ayer-y-hoy-del-cerdo

https://www.bienestaranimalcertificado.com/

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Actualidad Dr. Escribano Esperanza Orellana FORO SECTOR PORCINO Internacional interporc JM Mulet portada Sandra Montejano Verónica Valencia VI FISP

Dr. Escribano: “Los embutidos tienen más fermentos probióticos y lactobacillus que el yogur”

 

  • El consumo de proteínas como la carne de cerdo es “imprescindible en la estructura y función orgánica del organismo”
  • La directora general de Producciones y Mercados Agrarios del MAPA afirma que el papel de la carne de cerdo es “clave en la Dieta Mediterránea y hay que trabajar para que continúe siéndolo”

 Madrid, a 27 de noviembre de 2019.- “Entre los muchos beneficios nutricionales de la carne y elaborados del porcino, los ya consabidos de vitaminas, minerales, y su perfil lipídico en grasas, podemos añadir uno desconocido por la sociedad y es que los embutidos tienen más fermentos probióticos y lactobacillus que el yogur”.

Así lo ha expuesto el catedrático de Nutrición Deportiva y responsable de la Unidad de Nutrición, Metabolismo y Composición Corporal de la Real Federación Española de Fútbol, Antonio Escribano, durante su intervención en el ‘VI Foro Internacional del Sector Porcino’, organizado por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), que se ha celebrado esta mañana en Madrid.

Según Escribano “un bocadillo de salchichón tiene probióticos y es una merienda extraordinaria en las proporciones adecuadas”. Esto es, según ha detallado, un consumo de carne de entre 4 a 5 veces por semana.

Asimismo, el consumo de proteínas como la carne de cerdo es “imprescindible en la estructura y función orgánica del organismo y es clave no solo para la salud, también para “el estado de ánimo, el rendimiento laboral e intelectual, la longevidad cerebral o la calidad de vida”.

Además, el doctor Escribano ha destacado su elevado contenido en proteínas de alto valor biológico, entre ellas, las vitaminas del grupo B, “especialmente la B1 o tiamina, que la carne de cerdo aporta 12 veces más que la de ternera o de pollo”. Pero también están presentes en cantidades importantes la vitamina B6 o la B12, que ayudan a un correcto funcionamiento del sistema inmunitario.

La carne de cerdo, clave en la Dieta Mediterránea

De las bondades nutricionales del cerdo de capa blanca también ha hablado Esperanza Orellana, directora general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio Agricultura, Pesca y Alimentación, asegurando que el papel de la carne de cerdo es “clave en la Dieta Mediterránea y un producto de enorme calidad, y hay que trabajar para que continúe siéndolo”. Para ello, “tenemos que seguir informando, porque la imagen del sector porcino está íntimamente relacionada con la capacidad que tengamos de informar”.

La directora general de Producciones y Mercados Agrarios del MAPA ha clausurado el evento destacando que “el hecho de ser un sector líder nos obliga a estar siempre atentos al trabajo que realizamos y a trasladar los aspectos positivos, que estos sean sólidos, se basen en evidencias y sean cada vez más”.


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Actualidad alberto herranz Arturo Iniesta Daniel de Miguel FORO SECTOR PORCINO Internacional interporc JM Mulet portada Sandra Montejano Verónica Valencia VI FISP

José Miguel Mulet defiende la actividad porcina como herramienta contra la despoblación rural

 

  • El profesor de Biotecnología de la UPV asegura que “cualquier actividad genera impacto ambiental, lo importante es gestionarlo y minimizarlo”
  • Daniel de Miguel: “La sostenibilidad y el bienestar animal son claves para diferenciarnos, posicionarnos y consolidarnos en los mercados exteriores”

 Madrid, a 27 de noviembre de 2019.- José Miguel Mulet, profesor de Biotecnología de la Universidad Politécnica de Valencia, ha defendido la actividad del sector porcino como una herramienta contra la despoblación rural y ha lamentado que las administraciones frenen iniciativas por su hipotético impacto ambiental, “y luego se quejen de que hay zonas despobladas”.

Para Mulet, toda actividad “tiene un impacto ambiental, lo importante es gestionarlo y minimizarlo”, según ha explicado durante su intervención en el ‘VI Foro Internacional del Sector Porcino’, organizado por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), que se ha celebrado esta mañana en Madrid.

En este sentido, ha expuesto que el sector porcino es cada vez más eficiente y antes de demonizar hay que evaluar muchos condicionantes. “No es el mismo impacto el que genera un cerdo en España que en Alemania, porque en Alemania necesita más calefacción y por tanto es mucho mayor”.

Asimismo, ha detallado que la huella hídrica que genera el sector porcino, por ejemplo, en cuanto a la huella azul, la relacionada con el uso de aguas superficiales o subterráneas, es solo del 9%.

Sostenibilidad y bienestar animal como señas de identidad

Por su parte, el director del Área Internacional de INTERPORC, Daniel de Miguel, ha destacado” la sostenibilidad y el medio ambiente como factores fundamentales para posicionarnos en los mercados internacionales”. En su opinión, “debemos trasladar a los consumidores los esfuerzos que hacemos en estas materias, porque es lo que nos permitirá diferenciarnos de otros y consolidarnos en los mercados”.

Asimismo, De Miguel ha abordado en su ponencia las actividades con las que la Interprofesional está impulsando el posicionamiento del sector en los mercados exteriores, entre los que ha destacado los “ambiciosos planes de promoción con actividades continuadas a lo largo de todo el año en Chile, Japón y China”.

Además, desde la Interprofesional “reforzaremos las estrategias de comunicación y marketing online y offlinepara llegar no solo a los canales tradicionales sino también a otros que se nos presentan como una gran oportunidad: HORECA, retail o food service.

También sobre esos nuevos canales y demandas del consumidor han disertado en una mesa redonda Sandra Montejano, gerente de Alimentación y directora de Marketing Sectorial y de Producto de Aenor; Arturo Iniesta, director de Calidad de Inga Food; y Verónica Valencia, directora del Panel de Consumo de Kantar Worldpanel.

Para Sandra Montejano el consumidor “está sobre informado y debemos darle información veraz y evitar que un impacto de un contenido falso sea la única comunicación que reciba”. En este sentido, hay que actuar “comunicando y comunicando bien y demostrar a través de un tercero que nada tiene que ver con nosotros que lo que te cuento es cierto”.

En la misma línea se ha expresado el director de Calidad de Inga Food: “debemos ofrecer información y transparencia y dejar claro que la actividad del sector porcino es sostenible, es digna, y que nos sentimos orgullosos de ella”. No obstante, ha apuntado, “no debemos entrar en el debate ante noticias falsas pero sí contar todo lo que hacemos”.

Por su parte, Verónica Valencia ha asegurado que “el consumidor cada vez demanda más información” pero también “más medidas para la protección del medio ambiente y tenemos que ofrecerle siempre lo que demanda”.


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Actualidad alberto herranz FORO SECTOR PORCINO Internacional interporc portada VI FISP

Alberto Herranz: “La comunicación hacia la sociedad de la buena labor que realizamos es uno de los grandes retos del sector porcino”

 

  • Tanto el presidente de Honor como el director de INTERPORC han incidido en que uno de los retos del sector está en comunicar a la sociedad “lo que hacemos y cómo lo hacemos”
  • El vicepresidente de la zona DACH y del Área Sur de Europa de ELANCO destaca que ante la carne de laboratorio “el sector debe proteger su producto y explicar por qué es bueno”

 Madrid, a 27 de noviembre de 2019.- El director de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), Alberto Herranz, ha destacado la necesidad de transmitir a la sociedad “la labor que el sector porcino realiza en materias como cuidado del medio ambiente, bienestar animal o innovación, entre otros aspectos que preocupan a los ciudadanos, y por ello intensificar nuestra comunicación es un reto a afrontar de forma prioritaria por todo el sector”.

Así lo ha expuesto esta mañana durante su intervención en el ‘VI Foro Internacional del Sector Porcino’, organizado por INTERPORC, que se está celebrando en el Auditorio Rafael del Pino de Madrid.

Para Herranz, “comunicar es clave para reforzar nuestra imagen ante la opinión pública y si tenemos grandes valores como nuestro trabajo en bienestar animal debemos contarlo”. En este sentido, el director de INTERPORC ha explicado que el sector ha dado un paso más para llegar al consumidor con la creación del sello “Compromiso Bienestar Certificado” con el que “los consumidores reconocerán en los lineales de los supermercados la carne y los productos de porcino que se han producido bajo los requisitos más exigentes de la Unión Europea en bienestar animal y bioseguridad”.

En su intervención, Herranz también ha desglosado otros retos que tiene por delante el sector. En el proceso de producción, ha apuntado, “está en nuestras manos adaptarnos a las nuevas exigencias de la sociedad para mantener nuestro compromiso con ella en aspectos como la sanidad animal, la sostenibilidad, o la innovación”.

 

“Innovar para alcanzar las demandas de la sociedad”

En la misma línea de la necesidad de comunicar se ha expresado el presidente de Honor de INTERPORC, Antonio del Barrio, quien ha insistido en que “tenemos que saber comunicar a la sociedad lo que hacemos en nuestras granjas, transportes e industrias, porque lo desconoce y es un reto que tenemos que superar”.

Del Barrio ha llamado a la unión de todo el sector para “comunicar lo que hacemos, desde dentro hacia afuera, para llegar a toda la sociedad” y ha destacado que el sector tiene que “seguir innovando para alcanzar los retos y demandas que nos exige la sociedad”.

Explicar para evitar dudas

También de comunicación ha hablado Juan Pascual, vicepresidente de la zona DACH y del Área Sur de Europa en ELANCO, que en su intervención sobre la carne de laboratorio ha llamado al sector a “proteger su producto manejando el relato de por qué una cosa es buena y la otra no”.

En este sentido, ha expuesto que la industria a favor de la carne de laboratorio está posicionando “a su competencia como algo no fiable con mensajes como que la carne de laboratorio no tiene hormonas”. En realidad, ha apuntado, “la carne española ni tiene hormonas ni antibióticos, pero afirmando que la de laboratorio no los tiene se genera duda sobre todo el sector, por eso es necesario explicar la realidad de la carne y sus beneficios”.

Asimismo, Pascual ha explicado que la carne de laboratorio es, a día de hoy, “una realidad experimental” con muchas barreras: técnicas, por su elevado coste; medio ambientales, es más emisora de gases; o regulatorias, antes de su creación, ya la Unión Europea ha afirmado que no podrá denominarse carne.


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VEEVA: VALORACIÓN DEL LÍDER DEL LIFE SCIENCE

Veeva ha cerrado recientemente la compra de Physicians World, compañía que ofrece servicios integrales en el llamado speakers bureau.

Los términos no se han hecho públicos.

En las siguientes líneas, examinamos y analizamos la valoración de la firma y de sus nuevos estados financieros.

CONOCIENDO A VEEVA

Fundada en 2007, Veeva proporciona servicios de negocios basados en la nube en el sector life science.

Sus productos y servicios permiten a sus clientes adaptarse y beneficiarse del entorno en constante desarrollo en el que operan a través de plataformas basadas en la nube.

Sus soluciones unifican los procesos, documentos y datos que resultan fundamentales para el desarrollo del negocio de sus clientes.

Lo hacen mediante una serie de plataformas interconectadas y unificadas, que permiten simplificar las operaciones de las compañías desde temas regulatorios, de calidad o de marketing.

AGRUPACIÓN EN CATEGORÍAS

Sus productos se agrupan en las siguientes categorías:

  • Quality Management: destinado a la administración de los procesos de calidad, control de los mismos y gestión de riesgos.
  • Document Control: permite una adecuada tramitación y gestión de los cruciales documentos con los que tienen que lidiar en el sector, así como los procesos de compliance que deben llevar a cabo.
  • Training Management: optimiza los procesos e incrementa la productividad y agilidad de los mismos unificando la formación de los empleados, su contenido y su calidad en una sola plataforma.
  • Regulatory Management: software que ofrece soluciones a las necesidades que enfrentan las compañías del sector en temas tan importantes como son el Compliance. También los regulatorios, permitiendo una mejor respuesta a los cambios y exigencias que pudieran surgir en las regulaciones.
  • Claims Management: Las reclamaciones de los clientes, y las importantes consecuencias que se pueden derivar de ellas en este sector son muy importantes. Por eso, esta solución permite administrarlas mejor, reduciendo su riesgo, acelerando la respuesta y asegurando la calidad y reputación de la compañía.
  • Enterprise Content Management (ECM): permite la gestión, visualización y análisis de documentos y datos a través de diferentes canales, países y funciones. Introduce una mayor velocidad, transparencia y facilidad del uso en esta rama de cualquier actividad empresarial.
  • Vault Platform: esta plataforma integra todas las soluciones ofertadas por Veeva, y permite una personalización y optimización de las mismas a las necesidades de cada cliente mediante el uso de la nube.

LA ADQUISICIÓN DE PHYSICIANS WORLD

Physicians World es un proveedor líder de servicios del llamado speakers bureau, u oficina de oradores.

Ofrece todos los servicios, desde la nominación hasta la organización de los eventos pasando por la formación y la logística, en concreto para la industria farmacéutica en Estados Unidos.

Veeva ha decidido adquirirla con el fin de poder ofrecer una solución integral para organizar y llevar a cabo eventos destinados a profesionales del sector, uniendo sus conocimientos en tecnología y gestión de este tipo de eventos.

Con una colaboración que viene construyéndose desde hace ya cuatro años, esta adquisición no ha sido más que una extensión lógica de esa colaboración.

Da respuesta a las exigencias de sus clientes que pedían una integración de ambos servicios para obtener una mejor integración entre ambos.

Además, por supuesto, también da como resultado una nueva valoración de la empresa.

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VALORACIÓN DE VEEVA

Analizamos y valoramos ahora la situación económico-financiera de Veeva y sus perspectivas de futuro, como líder del sector life science.

ANÁLISIS FINANCIERO

Las ventas de Veeva presentan un extraordinario crecimiento superando el 20%.

A pesar de que la captación de nuevos clientes puede verse reducida en el futuro, la venta de sus productos como complementos a los ya adquiridos por sus clientes actuales, debería ayudar a mantener este buen crecimiento.

De igual manera, el EBITDA, EBIT y EBITDA/Ventas crecen a un ritmo muy elevado.

Esto indica la capacidad que tiene la compañía para incrementar sus ventas sin incurrir en excesivos gastos o inversiones que pudieran lastrarlo.

Por otro lado, el beneficio neto no muestra ningún tipo de debilitamiento, sino que sigue creciendo al igual que el resto de las partidas.

Al mismo tiempo, consigue mantener un ROE en torno al 17%, muy por encima del mostrado por sus competidores.

El balance muestra un crecimiento acorde al experimentado en sus ventas, con un importante aumento en tesorería.

Este último podría utilizarse para continuar con los planes de expansión de la compañía y fortalecimiento de su posición como líder del sector.

Los niveles de deuda resultan acordes a la situación de la empresa y la mayor parte de la financiación proviene de fondos positivos, lo que resulta muy positivo y reduce el riesgo.

COTIZACIÓN Y MÚLTIPLOS

Los múltiplos de Veeva presentan cifras por encima de sus comparables, pero no muy alejadas de las que se han podido apreciar históricamente.

Resulta llamativo la gran magnitud de estos múltiplos y del sector en general, que pueden explicarse por el fuerte crecimiento del sector, los altos márgenes y por la naturaleza misma del sector.

En él, los retornos esperados con los productos desarrollados superan con creces los de cualquier otro sector.

La cotización de Veeva muestra un fuerte crecimiento desde 2014, sin experimentar ninguna caída importante.

Parece reflejar la evolución de la situación financiera de la compañía en los últimos años, y la buena rentabilidad que ha logrado mantener durante estos años junto con el fuerte crecimiento.

Si las perspectivas que tiene la compañía logran mantenerse en el futuro, y Veeva continúa expandiendo su negocio hacia productos y soluciones que realmente añaden valor a lo que sus clientes demandan, su valoración podría aumentar.

En caso de que esto ocurriese, incluso vería un incremento en sus múltiplos y cotización.

Siendo así, se distanciaría aún más de sus comparables.

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big data GantaBI Grupo Cariño

Grupo Cariño mejorará su competitividad aprovechando el potencial del Big Data con GantaBI

Hoy día, el acceso a la información se encuentra en nueva etapa donde las fuentes generadoras de datos son muchas y variadas en todos los ámbitos, ya sean estos personales o profesionales. El término Big Data ya no es futuro, ya es presente y en Grupo Cariño lo estamos incorporando gracias GantaBI. ¿Quieres saber cómo? ¡Sigue leyendo!

Somos conscientes de que, cada vez más, las tecnologías son firmes aliados en la transformación digital y que son clave para mejorar la forma en la que nos relacionamos con nuestro entorno.

Este incremento en las capacidades informáticas facilita que las empresas de cualquier sector o tamaño, sean capaces de elaborar procesos y mejoras basadas en herramientas informáticas, hasta ahora reservadas solo a grandes empresas.

El sector del transporte por carretera ha sido pionero en lo que ahora se llama el Internet de las Cosas (IoT), ya que, desde hace más de una década cuenta con vehículos que incorporan toda clase de sistemas telemáticos con múltiples sensores, que son monitorizados, gestionados y accionados utilizando redes de telecomunicación. Sistemas como los relacionadas con el geo posicionamiento de los vehículos o de control telemático de la venta a bordo; o en el transporte de mercancías por carretera, para transportar cualquier mercancía ultra congelada

¿Pero qué ocurre cuando recibes millones de datos y no sabes explotar todo su rendimiento?

En la mayoría de los casos, este incremento en el volumen de datos, ofrece una dificultad añadida a las empresas de transporte a la hora de realizar la selección de datos.

En Grupo Cariño hemos apostado por entender y aprovechar los datos que disponemos gracias a la tecnología Big Data y estamos implementando GantaBI, una herramienta de software que nos ayudará como empresa de transporte a organizar todas nuestras fuentes de datos y hacer estos datos accesibles a través de cuadros de mandos donde pueden observarse y analizarse indicadores de rendimiento personzalizados, bajo un modelo de tipo Business Intelligence como servicio.

Para cumplir este objetivo, que no es otro que aprovechar y garantizar el mejor uso de las tecnologías de la información, Grupo Cariño ha recibido un incentivo de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía IDEA, cofinanciado en un 80% por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, FEDE.

VENTAJAS DEL BIG DATA EN GRUPO CARIÑO

Mejorar nuestra competitividad a través del uso del Big Data tendrá un impacto positivo en la retención de clientes y en la propia eficiencia del negocio.

La plataforma de Business Intelligence de GantaBI, está alojada en la nube por lo que tan solo es necesario un ordenador con conexión a internet para acceder a la visualización de los cuadros de mando e indicadores.

Así, por ejemplo, se tendrá una visión completa sobre los costes en que incurre la flota de transporte, que permite establecer y controlar el presupuesto de la flota, calcular el periodo de retirada o renovación de los vehículos, establecer las tarifas y precios del servicio, calcular los principales indicadores económicos-financieros; realizar análisis ABC de los costes de la flota, utilizar históricos de costes para hacer previsiones, etc.

Otro ejemplo sería la a productividad. Gracias al potencial del Big Data y a la herramienta GantaBI, en Grupo Cariño podremos medir el número de viajes realizados, pasajeros transportados, kilómetros realizados… El uso de un cuadro de mandos de este tipo permitirá maximizar los recursos de la flota y su capacidad de generar ingresos.

Un nuevo paso en la mejora constante que en Grupo Cariño llevamos por bandera en nuestros 50 años de trayectoria.

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En directo “El futuro, nuestro presente” VI Foro Porcino Internacional Sector Porcino INTERPORC

VI FORO PORCINO INTERNACIONAL SECTOR PORCINO

“El futuro, nuestro presente”

27 de noviembre de 2019

Auditorio Rafael del Pino.  C/ Rafael Calvo, 39 A- 28010 Madrid

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INFRASPEAK: SOFTWARE DE GESTIÓN EN PORTUGAL

Infraspeak es una empresa portuguesa especializada en IT, que acaba de realizar una venta parcial de sus acciones a nuevos inversores como el fondo de capital riesgo privado Indico Capital Partners, también portugués.

Una operación valorada en 3M€.

La demanda de software de mantenimiento y gestión de infraestructura está en su punto más alto.

Este hecho lleva a las compañías a querer avanzar lo más rápido posible, así como a una serie de movimientos en la finanzas corporativas.

INFRASPEAK

Especialista en tecnología IT, Infraspeak ofrece un software de gestión dirigido a proveedores, gerentes, y compradores de equipos de infraestructura de mantenimiento.

Es personalizable, y automatiza, simplifica y optimiza los procesos, además de reducir la burocracia.

Fundada en 2015, en la actualidad, ya trabaja con las principales empresas de todo el mundo, como Siemens o Mitsubishi Electric.

Con sede en Oporto, cuenta con oficinas en Portugal, Reino Unido, España y Brasil.

Tiene como objetivo eliminar por completo los gasto derivados del uso del papel y reducir tiempo con tareas administrativas.

Su crecimiento anual llega al 200%, tras en aumento consecutivo de sus ventas durante los últimos 3 años.

CRECIMIENTO

El pasado mes de octubre, Infraspeak llevó a cabo el cierre de una venta parcial de acciones, por valor de 3M€.

Lo hizo a nuevos inversores en una ronda liderada por Indico Capital Partners.

Esta operación permitirá a la compañía escalar a nuevos mercados, así como acelerar el crecimiento en los países donde ya opera y tiene presencia, anteriormente mencionados.

INDICO CAPITAL PARTNERS

Indico Capital Partners, por su parte, se enorgullece de ser el primer equipo de inversores en creer en el equipo de Infraspeak.

En particular, pretenden enfocarse en la construcción de un equipo experimentado de ventas y marketing, con el objetivo de aprovechar el crecimiento.

Además, ha lanzado el fondo Indico Capital Partners VC I, para apoyar a las empresas que se inician en el área tecnológica.

Ya ha comprometido 47M€.

Con ello, tiene unos objetivos claros:

  • Identificar, invertir y capitalizar las nuevas empresas ibéricas más prometedoras.
  • Invertir entre 150.000€ y 5M€ por empresa.

EXPERTOS EN CORPORATE FINANCE

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OTRAS RONDAS IMPORTANTES DEL SECTOR

BCN3D

Se trata de uno de los principales fabricantes de impresoras de escritorio tras la introducción de la tecnología IDEX. Esta duplica la productividad de las impresoras 3D tradicionales.

Con sede en Barcelona, BCN3D es un spin-off del centro CIM-UPC, el principal centro de fabricación aditiva del sur de Europa dentro de la Universidad Política de Cataluña.

Esta compañía, ha sido capaz de levantar 3M$ en su primera ronda de financiación, Seed.

BUNCH

Bunch es una plataforma alemana para medir y construir una cultura organizacional que ayuda a los equipos a tener éxito.

Impulsados por el aprendizaje automático, el análisis emocional y la recopilación automatizada de datos, su objetivo es aumentar el impacto empresarial.

Así las cosas, este mismo mes de noviembre, la firma ha conseguido captar 1.5M€ en una ronda de financiación Seed.

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Camiones portavehículos Roadstars transporte de vehículos

El transporte de vehículos, protagonista en RoadStars con Grupo Cariño

Ser una empresa ya arraigada en el sector del transporte de vehículos y contar con una flota de camiones compuesta, casi en su totalidad, por cabezas tractoras Mercedes-Benz, ha llevado Grupo Cariño a aparecer en las páginas de RoadStars.

La revista sobre camiones Mercedes-Benz se ha interesado por Grupo Cariño, dado nuestro volumen de trabajo y nuestro posicionamiento en el mercado, para extraer la información sobre nuestro trabajo que pueda interesar al lector. Este es el cuestionario que recoge RoadStars:

EL TRANSPORTE DE VEHÍCULOS DE GRUPO CARIÑO EN ROADSTARS

  • ¿Qué es Grupo Cariño? ¿Cuándo se fundó, cuáles son sus orígenes?

Somos una empresa de transporte de vehículos y mudanzas a nivel europeo, con 60 años de historia.

  • ¿Cuántos empleados tiene a día de hoy la empresa?

Actualmente en el Grupo estamos 173 empleados.

  • ¿Qué consideras que os diferencia de vuestra competencia y por qué?

Nos diferencia la inmediatez, la agilidad, y nuestro servicio de excelencia.

  • ¿Dónde se ubica vuestra sede central? ¿en qué regiones operáis actualmente?

Nuestra sede central se encuentra en un municipio de Granada (España), Pinos Puente, y operamos en toda la Europa comunitaria.

  • ¿Qué tipo de productos y servicios ofrecéis como especialistas en el transporte de vehículos y mudanzas?

En el transporte de vehículos ofrecemos diferentes servicios, según el tipo de cliente y su sector:

-Fabricantes: se realiza la distribución de las unidades nuevas desde fábrica o puerto a destino. Nosotros en la actualidad colaboramos con las diferentes divisiones de Mercedes-Benz, de las que somos transportista para Extremadura y Andalucía.

-Transportistas/operadores logísticos: servicio para otras empresas de transporte que nos subcontratan trabajos.

-Compraventas/concesionarios: normalmente nos contratan el servicio de movimiento de coche usado entre distintos puntos de España o a nivel intracomunitario.

-Renta a car/renting: nos encargamos del traslado de vehículos para el movimiento de la flota de empresas que se dedican al renting. Según los puntos dónde tengan necesidades de colocar sus vehículos, se organizan los traslados de vehículos.

-Particulares: servicio ‘puerta a puerta’ en toda Europa para coches nuevos o usados.

Uno de nuestros valores diferenciales, precisamente, es este servicio ‘puerta a puerta’, que consiste en recoger un coche en una dirección exacta que se indica, para soltarlo en otra dirección concreta, sea cual sea el lugar, dentro de la Europa comunitaria.

En mudanza, prima la experiencia de 60 años que nos avala. Tenemos experiencia en realizar todo tipos de mudanzas, no solo de hogares, sino también de empresas, a cualquier lugar de Europa.

  • ¿Qué sectores requieren más de vuestros servicios y para qué tipo de operaciones? ¿Qué es lo más demandado por vuestros clientes?
    ¿Con cuántos clientes trabajáis a día de hoy?

En cuanto a los clientes, tenemos una clasificación interna por volumen de facturación, de manera que podemos decir que actualmente hay unos 42 grandes clientes; unos 165 clientes habituales de tamaño medio; y unos 1900 clientes de menor tamaño o esporádicos.

Los que más nos demandan son concesionarios, particulares y fabricantes.

  • Entre vuestra flota de camiones figuran, entre otras, varias unidades Mercedes-Benz. ¿Qué modelos son y cómo ayudan estos vehículos a vuestro trabajo en el día a día?

Nuestra flota portavehículos se compone casi íntegramente con cabezas tractoras Mercedes-Benz, con una antigüedad no superior al 2016. Tenemos diferentes modelos de la serie Actros, el 1845 LS, el 1843 LS, 1843 LN, y los últimos que hemos adquirido que son 1846 LS. La diferencia entre ellos básicamente es la motorización y la estructura de la cabina, cabina baja y cabina alta. La cabina alta, aunque resta capacidad de carga, da un plus de comodidad al chófer, por lo que se está implantando sobre todo para los camiones que hacen internacional. Todos estos camiones son cabezas tractoras a las que hay que acoplar un remolque portavehículos.

  • ¿Qué es lo que más destacaríais de ellos? ¿Qué elementos técnicos marcan la diferencia?

Son de última generación y destaca que cada vez se va reduciendo el consumo de combustible y de emisiones y que hay mejoras en materia de seguridad y en la obtención de datos de manera telemática, para lo que contamos con un servicio que nos presta Mercedes-Benz.

Pero, sobre todo, lo que más destacaría es su bajo consumo. Mercedes es la marca que menos consume en todo el mercado, es inferior a la competencia

  • Por último, la pregunta de rigor: ¿conocías RoadStars?

Sí, claro. Me parece una revista que ofrece un punto de vista muy real, ya que acompañan a los choferes de los vehículos en sus viajes y plasman la opinión del conductor.

Gracias a RoadStars por dedicarnos este momento. Para todo lo demás, siempre encantados de atenderte en Grupo Cariño.

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Compra de empresas Corporate Finance España Corporate Finance España / Finanzas Corporativas corporate finance spain

SYNERGIE COMPRA LA ESPAÑOLA TIGLOO

La firma francesa de gestión de recursos humanos Synergie, adquiere la empresa española de soluciones tecnológicas Tigloo, a través de su subsidiaria DCS Easyware.

Hoy en día, las soluciones tecnológicas son imprescindibles para asegurar el crecimiento y la productividad en cualquier empresa.

Esta innovación tecnológica va de la mano con la cultura empresarial, así como con la colaboración entre trabajadores, algo que cada vez se refleja más en los movimientos de las finanzas corporativas de este ámbito.

MÁS OFERTA DE SOLUCIONES DIGITALES

A principios de este mismo mes de noviembre, Synergie, compañía francesa de gestión de recursos humanos, ha cerrado la compra del 100% de la española Tigloo, especializada en soluciones tecnológicas.

Los detalles financieros no han sido revelados, pero si que la operación se ha llevado a cabo mediante la subsidiaria DCS Easyware.

Gracias a esta adquisición, las soluciones tecnológicas propuestas por la empresa española para empresas de tamaño intermedio ayudarán a ampliar la oferta de la francesa.

Con ella, además, Synergie confirma su posicionamiento en un mercado en crecimiento y completa sus actividades tradicionales al reforzar su oferta de servicios digitales.

Además, llevarán su facturación anual aproximadamente hasta los 65M€.

TIGLOO

Fundada en Pamplona en 1985, opera fundamentalmente en Navarra y el País Vasco, aunque recientemente se ha expandido en Madrid.

Emplea aproximadamente a 150 personas en la actualidad, y espera facturar alrededor de 16M€ este 2019, gracias a unos 500 clientes.

Sus clientes pueden impulsar la transformación digital de su negocio, así como potenciar la tecnología garantizando la seguridad informática.

SYNERGIE

Se trata de un grupo internacional que ofrece a las empresas e instituciones una amplia gama de servicios en la gestión y el desarrollo de los recursos humanos:

  • Contratación
  • Trabajo temporal
  • Capacitación
  • Asesoramiento

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DCS EASYWARE

Se trata de una empresa francesa de servicios digitales con sede en Lyon, en la que Synergie adquirió una participación mayoritaria en 2018.

Como dato, cabe mencionar que también está presente en Cataluña.

Fundada en la década de 1970, DCS es un socio sólido de sus clientes, legítimamente reconocido en el mercado de servicios digitales.

Participa en su desarrollo, buscándoles ganancias de productividad basadas en la proactividad de sus empleados, la innovación de sus soluciones y una visión de servicio.

Sus soluciones son:

  • Gestión de entornos de usuario

  • Producción y operaciones de gestión de infraestructura de TI

  • Implementación de soluciones

  • Soluciones de innovación y diseño

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Fondos FEDER Grupo Cariño Plataforma 'Transforma Cariño' Tranformación digital

Plataforma ‘Transforma Cariño’: cuando la transformación digital es el camino

Con la clara intención de mejorar nuestros servicios y adaptarnos al nuevo marco digital que impera ya en cualquier sector y con tantas ventajas a nivel interno y externo, Grupo Cariño trabaja ya en Plataforma ‘Transforma Cariño’, su proceso de transformación digital de la mano de Cívica Software.

Para cumplir este objetivo que no es otro que aprovechar y garantizar el mejor uso de las tecnologías de la información, Grupo Cariño ha recibido un incentivo de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía IDEA, de la Junta de Andalucía, por un importe de 71.750 euros , cofinanciado en un 80% por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, FEDER para la realización del proyecto.

Ilusionados, y con la vista puesta en el horizonte de 5 años, emprendemos esta transformación digital que transcurrirá un proyecto estratégico alineado con la estrategia empresarial de nuestro Grupo.

¿POR QUÉ UNA TRANSFORMACIÓN DIGITAL DE GRUPO CARIÑO?

No son pocas las ventajas que ofrece la digitalización en las empresas. Sin ella, la empresa se queda estancada. Con la implantación de herramientas digitales conseguimos varios objetivos que, sin duda, mejoran la eficiencia y productividad:

  • Elimina errores y procesos no fiables
  • Rentabilidad y ahorro de costes
  • Ayuda en la toma de decisiones
  • Ofrece una metodología más clara
  • Fomenta la colaboración y la cooperación
  • Favorece el alineamiento negocio-procesos
  • Mejora la calidad y el control en los procesos

Plataforma 'Transforma Cariño'

Plataforma 'Transforma Cariño'

Ejemplo de estructura en la gestión de pedidos de Grupo Cariño

PROYECTO PLATAFORMA TRANSFORMA CARIÑO

El proyecto Plataforma Tranforma Cariño engloba una serie de acciones que cambiará la arquitectura funcional de nuestros servicios, mejorando todos los departamentos, desde la gestión comercial hasta la dirección, pasando por la producción y administraciones y control.

Esto, a su vez, facilitará y mejorará la experiencia en los procesos internos, como presupuestos, gestión de clientes, portes, gestión de campa, pedidos, facturación, órdenes de servicios, liquidaciones, tarifas, localizaciones, etc.

Sin duda, la transformación digital de Grupo Cariño va a suponer un antes y un después en nuestro amplio abanico de servicios, entre los que destaca el de mudanzas y el de transporte de vehículos.

El tiempo pasa por Cariño -50 años de trayectoria nos avalan-, y nuestro deseo es continuar en el tiempo adaptándonos a las nuevas circunstancias con un único objetivo: mejorar.

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Corporate Finance España Corporate Finance España / Finanzas Corporativas corporate finance spain Sectores Venta de empresas

IDWALL: CIBERSEGURIDAD EN BRASIL

Idwall es una Start Up brasileña, especializada en soluciones automatizadas de validación de identidad y prevención de fraude, que acaba de vender parte de sus acciones en una ronda de 10M$.

Lo ha hecho a nuevos inversores como Qualcomm Ventures.

El fraude online y el robo de identidad es un problema global que no entiende de barreras ni fronteras.

Pero concretamente Brasil, ocupa el segundo puesto mundial en lo que a estos delitos se refiere, con un intento de fraude cada 16 segundos.

Allí, pueden llegar a costar anualmente alrededor de 15M$.

Este hecho, además de ser un problema para los propios ciudadanos brasileños, puede suponer un obstáculo para la economía del país.

Con las cifras que se manejan, otros países pueden llegar a poner en suda la idoneidad del lugar para hacer negocios.

IDWALL

Para abordar este problema e intentar atajarlo, en 2016 se fundó Idwall.

Con sede en San Paulo, esta start up empezó como una solución automatizada de verificación de antecedentes.

Desde entonces, se ha convertido en una de las firmas más especializadas en productos de validación de datos e identidad.

Ayuda a las compañías a validar digitalmente la identidad de los usuarios a través de IA y big dat.

Se basa en 3 ejes:

  • Análisis de datos
  • Software de reconocimiento facial
  • Aprendizaje automático para la identificación de identidad

Entre sus clientes, podremos compañías tan importantes como Loggi, Ebanx o OLX.

VARIAS RONDAS

A principios de este mes de noviembre, Idwall vendió parte de sus acciones en una ronda de financiación serie B, por valor de 10M$.

La operación estuvo liderada por Qualcomm Ventures.

También participaron otros inversores como Globo Group, uno de los mayores conglomerados de medios de comunicación y del sector inmobiliario más grande de América Latina.

Anteriormente, en 2018, esta Start Up ya hizo algo similar y vendió otra parte de su accionariado, recibiendo algo mas de 2M$ de los fondos brasileños Canary y Monashees.

Gracias a todo lo anteriormente expuesto, Idwaall planea expandir aún más sus servicios de cara a finales del año 2020.

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OTRAS RONDAS RELEVANTES DEL SECTOR

SIGNATURIT

Signaturit desarrolla un software de firma electrónica diseñado para ofrecer servicios de confianza que garantizan la seguridad legal de todas las transacciones digitales desde cualquier dispositivo.

No es necesario instalar ninguna la aplicación.

Recientemente, fue capaz de levantar 7M€ en una ronda de serie A.

VALIDATED ID

Validated ID es una firma catalana especializada en firma electrónica, factura electrónica y factura digital.

Cuenta con tres líneas de negocio:

  • VIDsiger: servicio de firma electrónica pensado tanto para uso presencial como remoto.
  • SP4i: servicio de factura electrónica.
  • VIDchain: servicio de identidad digital soberana basado en tecnología blockchain.

Además, ha captado 2M€ en su última ronda de financiación.

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Granada con Cariño Me traslado Mudanzas

Granada con Cariño, el vínculo de una ciudad con sus visitantes

Qué tendrá la ciudad de Granada que todo el que la visita se enamora de ella… ¿Serán sus calles? ¿Será su gente? ¿Serán sus bares y sus tapas? ¿Será su sierra? ¿Serán sus monumentos? O será el Cariño… y de eso se trata, de ver Granada con Cariño.

Son miles las personas de otros lugares que vienen a Granada por diferentes razones, turismo, estudios, trabajo… y que acaban por quedarse a vivir en la ciudad de la Alhambra.

Por ese motivo, desde Grupo Cariño, queremos rendir un homenaje especial a todas esas personas que dejan atrás sus vidas y comienzan una nueva etapa en Granada. Esas personas que no temen a realizar una mudanza y quedarse en la ciudad de la que se han enamorado.

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Y todos coinciden en el mismo aspecto: están los monumentos, están los bares, la gastronomía, las tapas… está la sierra, está la costa, están sus calles… pero, finalmente, el que llega a Granada se enamora de su Cariño.

Por eso, Grupo Cariño recoge la experiencia de todas esas personas que se han mudado has la que, para muchos, es la ciudad más bonita del mundo para visitar. Y es que Granada fue elegida la ciudad más bonita de España en 2016 y recibió en 2018 el título mundial mencionado.

Y este aspecto no pasa desapercibido para nosotros. Cariño quiere recordar a todas las personas a las que ha ayudado a mudarse a Granada, así como tender la mano para ayudar a todos lo que tienen pensado hacerlo. Cariño quiere ayudarte con el trámite que puede resultar más pesado, el de la mudanza.

Si este paso es un impedimento para ti, queremos suprimir esa carga y que, gracias a las vivencias de todos esos amigos y amigas a los que ya hemos ayudado, termines por decidirte y dar el paso a Granada.

Te esperamos en la ‘Ciudad más bonita del mundo para visitar 2018’. No queremos que te quedes con las ganas. Queremos que todo el Cariño de Granada llegue hasta ti. Queremos una ‘Granada con Cariño’.

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Corporate Finance España Corporate Finance España / Finanzas Corporativas corporate finance spain Sectores Venta de empresas

BIGFINITY: IA EN LA FABRICACIÓN FARMACÉUTICA

Bigfinity es una Start Up americana, de origen español y especialista en plataformas SaaS para industrias farmacéuticas y biotecnológicas, que acaba de vender parte de sus acciones en una ronda de 15M$.

Los nuevos inversores son, entre otros, Atlantic Bridge o el vehículo de inversión de la multinacional Honey Well.

Durante muchos años, la industria farmacéutica ha estado muy acostumbrada a trabajar con grandes márgenes, pero, al estar regulada, nunca ha obtenido muchos incentivos en optimizarse.

Sin embargo, la situación está cambiando, algo que se ve reflejado en los movimientos de las finanzas corporativas del sector.

BIGFINITY

Bigfinity es una Start Up americana con sede en San Francisco, pero fundada por empresarios catalanes en 2014.

Es una empresa dedicada al desarrollo de una plataforma SaaS basada en la nube para industrias farmacéuticas y biotecnológicas, que trasforma las operaciones de fabricación con el uso de Inteligencia artificial y tecnologías IoT.

Cuenta con un sistemas que capta todos los datos que se generan en esa producción de medicamentos mediante sensores para subirlos a la mencionada nube.

Una vez allí, sus algoritmos recomiendan las mejores vías para elevar la productividad.

Actualmente, la compañía está divida en dos empresas:

  • San Francisco: diez empleados, repartidos en los departamentos de desarrollo de negocio y márketing.
  • Barcelona: cincuenta trabajadores entre los departamentos de desarrollo tecnológico y de análisis de calidad.

SEGUNDA RONDA

Este mismo mes de noviembre, Bigfinity ha vendido parte de sus acciones en una ronda de financiación valorada en 15M$.

Al frente de la operación han estado el fondo de capital riesgo Atlantic Bridge y el vehículo de inversión de la multinacional Honey Well.

También ha tenido presencia el Institut Catalá de Finances (ICF) a través de su último vehículo de inversión ICF enture Tech II.

De este modo, reforzará su equipo de ventas en EE.UU y Europa, así como su experiencia al usuario gracias a la creación de departamentos.

Aunque, sobre todo, va a impulsar la comercialización de su producto y potenciar su posicionamiento en el mercado.

Además, también se va a perfeccionar el sistemas para satisfacer las necesidades de cada cliente.

Pero esta no es la primera vez que la firma pone a la venta parte de sus acciones.

Ya en 2007, recibió 7.6M€ en una ronda liderada por el fondo Crosslink Capital.

INVERSIÓN DEL ICF

Por su parte, Bigfinity también es la segunda operación del fondo ICF enture Tech II.

Su debut se produjo en septiembre con la toma de una participación en la biotecnológica catalana Vytrus Biotech por 500.000€.

Con un volumen de 20M€, su participación es una muestra del compromiso de Bigfinity con la economía catalana.

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OTRAS OPERACIONES SIMILARES EN EL SECTOR

SOM BIOTECH

Nacida en el año 2009, Som Biotech utiliza la inteligencia artificial para ofrecer soluciones terapéuticas a los pacientes.

Quiere actuar como catalizador en la investigación de enfermedades raras y en el desarrollo de nuevos medicamentos efectivos y seguros para ellas.

Recientemente, ha conseguido captar 7M€ para su crecimiento en su segunda ronda de financiación, Serie A.

GLYCARDIAL DIAGNOSTICS

Fundada en 2017, se trata de una empresa Spin Off del instituto catalán de ciencias cardiovasculares (ICCC) y el consejo nacional de investigación español, (CSIC).

Centrada en el desarrollo de un nuevo dispositivo de diagnóstico In Vitro para la isquemia miocárdica, Glycardial diagnostics ha sido capaz de levantar 1.9M€ en su tercera ronda de financiación.

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Día Mundial de la Televisión Me traslado Mudanzas series de televisión

Mudanzas en series que seguro que recuerdas: Día Mundial de la Televisión

¿Eres de las típicas personas que se pasa horas y horas enganchado a Netflix o HBO? ¿engulles temporada tras temporada? ¿crees que lo sabes todo de tus series favoritas? Si estás asintiendo con la cabeza, quizá puedas recordar estas mudanzas en series hoy que celebramos el Día Mundial de la Televisión.

¿Te apetece recordar míticos momentos de algunas de las series más populares de la televisión en los que las mudanzas (o un intento de ellas) tuvieron su protagonismo?

¡Quédate a leer este anecdótico artículo de Grupo Cariño!

EL SOFÁ DE ROSS – FRIENDS

Si eres fans de la serie Friends seguro que no has olvidado esta escena que tanto nos hace reír. En el capítulo 16 de la quinta temporada, cuando Ross está en plena mudanza a otro piso, se compra un sofá pero se las ve canutas para subirlo por las escaleras. Ni la ayuda de Rachel y Chandler consiguen que el sofá llegue a su destino. De hecho, la operación se tuerce y Ross acaba intentando devolver ese sofá, aunque en condiciones muy diferentes que cuando lo recibió.

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LOS SIMPSON SE MUDAN A CYPRESS CREEK

En los Simpson también se han vivido algunas mudanzas. Durante el segundo episodio de la octava temporada contaba como la familia norteamericana más famosa del planeta se muda a una nueva ciudad: a Cypress Creek. Allí, Homer tiene un jefe nuevo y moderno; y ese jefe, sin que Homer lo sepa, es un genio diabólico. Bart, Lisa, y Marge tienen cada uno una historia secundaria. Todo un reto para los animadores, que tuvieron que crear fondos y diseños totalmente nuevos.

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LOS ALCÁNTARA TAMBIÉN SE MUDARON – CUÉNTAME CÓMO PASÓ

La serie Cuéntame cómo pasó nos sorprendió a todos con un cambio notable en su guion al final de la 18 temporada. La familia decía adiós a su casa de siempre, donde los habíamos visto desde 1969. Merche  se enamora perdidamente de un adosado en los altos de San Genaro y, de inmediato, se imagina a sí misma viviendo allí junto a toda su familia. Tras una lucha con otro matrimonio interesado, el chalé es para los Alcántara, ya que Merche quiere una casa más grande.

Tampoco podemos olvidar la mudanza accidentada que sufrió la abuela Herminia. 

AQUÍ NO HAY QUIÉN VIVA: TODO EMPEZÓ CON UNA MUDANZA

Érase una mudanza fue el primer episodio de la serie de televisión Aquí no hay quien viva.

LA trama arranca con Roberto y Lucía, una pareja joven, acaban de mudarse al edificio Nº21, en la ficticia calle Desengaño, en Madrid. Los problemas empiezan nada más llegar, ya que no tienen la llave del portal, que está cerrado, y no saben dónde está el portero. Tras llamar a algunos pisos, comprueban que nadie les quiere abrir. Finalmente es Vicenta, dueña del 1.º A, quien les abre y les presenta a todos los vecinos. Y ahí empieza la odisea de esta pareja de enamorados y, capítulo tras capítulo, las aventuras de todos los personajes.

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¿Te vienen a la mente más momentos míticos de mudanzas en series? ¡Anímate y haz tu aportación! Y si tú también vas a cambiar de hogar próximamente, confía en el servicio de mudanzas de Grupo Cariño. 

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alimentación saludable bondades nutricionales dieta equilibrada interporc nutrientes proteínas recetas de cerdo salud Vive en Rosa

El cerdo y la dietoterapia

La carne, como la carne de cerdo y sus derivados, son un elemento inconfundible de nuestra dieta. Forma parte de una alimentación variada y equilibrada, y como tal, está también presente en las dietas de centros hospitalarios. La dietoterapia es la disciplina que aplica los principios científicos de la nutrición y la dietética a la alimentación del individuo enfermo.

No en vano la presencia de desnutrición en sujetos con patologías suele ser frecuente[i]. La desnutrición hospitalaria es uno de los factores directamente relacionados con el aumento de la mortalidad en los centros sanitarios de nuestro país, así como un factor de peor pronóstico y evolución en el transcurso de enfermedades[ii]. De acuerdo con el estudio PREDyCES, elaborado por la SENPE (Sociedad Española de Nutrición Enteral y Parenteral), se estima que el 23% de los pacientes ingresados están en riesgo de desnutrición. Otros estudios fijan dicho riesgo en hasta el 50% de los pacientes hospitalizados1. Datos preocupantes, que agravan los costes hospitalarios[iii].

Las patologías crónicas, estancias prolongadas, estados graves, dificultad para la ingesta, y la escasa relevancia del aspecto nutricional en el ámbito clínico son todos ellos factores agravantes, los cuales predisponen a que los pacientes se desnutran1,[iv].

Se pueden clasificar en 3 grupos las diferentes formas de desnutrición:

  • Desnutrición calórica o tipo marasmo: déficit grave y prolongado de energía y proteínas, o mala utilización de los mismos. Hay pérdida de masa grasa y masa muscular.
  • Desnutrición proteica o tipo kwashiorkor: disminución del aporte proteico o aumento de las necesidades de proteína y energía debido a una situación de estrés metabólico. Es frecuente que aparezcan edemas al disminuir las proteínas en sangre, que pueden provocar una falsa sensación de aumento de peso.
  • Desnutrición mixta: engloba las anteriores4,[v].

Tanto en el ámbito hospitalario como a nivel doméstico, la dietoterapia constituye una herramienta que contribuye a la mejoría de los pacientes. A continuación, se desglosan algunas de las dietas en donde destaca la presencia de alimentos proteicos, como la carne de cerdo.

Dietas Hipercalóricas e Hiperproteicas

Son dietas de hasta 3.000 kcal y con un 26% del aporte energético bajo la forma de proteínas. Se pautan en pacientes que tienen aumentados sus requerimientos, como por ejemplo oncológicos, estados sépticos o infecciosos graves, politraumatizados, grandes quemados o pacientes con SIDA[vi].

El cerdo contribuye a alcanzar tanto las calorías como el aporte proteico necesarios, por lo que su presencia en estas dietas es frecuente6.

Dietas de Textura Modificada

Orientadas a pacientes que tienen alterado en mayor o menor grado la función de la masticación y/o deglución. El objetivo es el de proporcionar una alimentación completa y cubrir los requerimientos de nutrientes6.

En la dieta túrmix, por ejemplo, se puede incorporar el cerdo triturado, como aporte energético y de proteínas. De esta manera, y junto con el resto de grupos de alimentos se pueden proporcionar los nutrientes necesarios para cubrir los requerimientos nutricionales del paciente6.

Dietas Progresivas

Comprende la dieta líquida, semilíquida, semiblanda, y finalmente blanda. Son dietas pautadas durante la recuperación de las funciones digestivas o para la preparación de una prueba diagnóstica (p. ej. tras una operación, o tras reposo digestivo por una pancreatitis aguda). Nutricionalmente son incompletas, por lo que están pensadas para periodos cortos. El objetivo es ir logrando una adaptación digestiva progresiva en cada fase, antes de pasar a la siguiente6.

En la líquida y semilíquida se puede emplear el cerdo para elaborar un caldo desgrasado. En la semiblanda se puede incluir jamón cocido y en la blanda, para alcanzar los requerimientos proteicos y energéticos, se pueden introducir las partes magras, por ejemplo, lomo a la plancha6.

https://interporc.com/2018/01/29/beneficios-de-la-carne-de-cerdo-2?cat=blog/vive-en-rosa

https://interporc.com/2019/03/13/valoracion-nutricional-carne-de-cerdo-aporte-proteico?cat=blog/vive-en-rosa

[i] SENPE. Consenso multidisciplinar sobre el abordaje de la desnutrición hospitalaria en España [Internet]. 2011. Consultado el 24-09-19. Disponible en: https://senpe.com/documentacion/consenso/SENPE_Consenso_Multidisciplinar_Abordaje_Desnutricion_ESP.pdf

[ii] Chivu EC, Artero-Fullana A, Alfonso-García A, Sánchez-Juan C. Detección del riesgo de desnutrición en el medio hospitalario. Nutr Hosp 2016;33:894-900

[iii] Leon-Sanz M. PREDyCES study: The cost of hospital malnutrition in Spain. Nutrition. 2015 Sep;31(9):1096-102.

 [iv]Gil A. Tratado de Nutrición, Tomo IV. Nutrición Clínica. 2ª edición. Ed Médica Panamericana. Madrid, 2010.

[v] Waitzberg DL, Ravacci GR, Raslan, M. Desnutrición hospitalaria. Nutrición Hospitalaria. 2011:26(2);254-264.

[vi] Cuervo Zapatel M, Ruiz de las Heras de la Hera A. Alimentación hospitalaria. Vol 2: Dietas hospitalarias. Ediciones Díaz de Santos; 2013.

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